方柏宏的評價心得

2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

《餐飲加盟黃金方程式》告訴你如何成功找到精準加盟主！

如果您正在尋找一個成功的加盟品牌，或者是正在考慮開始加盟創業，那麼這篇文章絕對是您需要閱讀的！

在這裡，我們將介紹一個知名加盟顧問王明杰先生所提供的《餐飲加盟黃金方程式》課程。這個課程不僅可以幫助您成功地找到精準的加盟主，還可以分享認證餐飲品牌的行銷招商技巧和相關推廣策略。

在課程中，您將學到三個關鍵要素，以及相關的推廣策略：

引流方法：學習如何找到大量高品質的加盟主，讓您不再為資金困擾。

強力信任：了解如何包裝總店，讓加盟主愛上您。

快速成交：學習讓加盟主無法拒絕成交方法，以及相關的加盟策略。

此外，課程還會贈送價值超過十萬的分享內容，包括總店獲利分析表、粉專線上招商行銷+直播行銷套路SOP等等。這些內容將幫助您更好地了解加盟行業，並且提升您的加盟店的成功機會。

這邊提出一個店面銷售與網路行銷的比較表格

備註：表格僅提供參考，銷售策略需視不同品牌及市場情況而定。

若您希望店面銷售與網路行銷相互結合，一定要參加這堂課程

王顧問是一位擁有20年以上擴店經驗的知名加盟顧問。他在餐飲加盟行業擁有廣泛的經驗和知識，並且成功地協助許多知名品牌進行擴展，包括南部知名碳ＸＸ里總顧問、7-XX中區區顧問、燦X 3C、家X福等等。

在課程中，您將得到他豐富的經驗分享和實用技巧，讓您更加成功地在餐飲加盟行業中發展。此課程包含線上推廣和線下加盟展的經驗分享，讓您可以事半功倍，更快達成成功！

我們嚴格篩選總部，確保每個加盟商都能獲得可持續發展的利潤，並提供完善的加盟制度和認證，讓大家可以安心地投資並發展事業💰。 ​

領先業界的招商策略和對行業發展的高度關注，將為我們未來的事業成功帶來更多的機會和挑戰。

連鎖加盟顧問王明杰品牌的持續發展，為廣大加盟主們提供更多優質總店選擇👍

​ 如果你也對加入認證總店有疑問，歡迎向我們提出，我們會為您提供最優質的諮詢服務😄。

底下是相關聯絡方式，可以擇一了解更多細節：

今年加盟展上的品牌

這鍋絶小火鍋餐飲加盟店管理，極禾鍋物加盟店店面裝修，敝姓鍋餐飲加盟店選址，八方悅日式涮涮鍋加盟店開幕，錢都日式涮涮鍋餐飲加盟店開店流程，鴨香煲加盟店設備，川醉湘麻辣燙滷味加盟店招商，江小漁鴛鴦酸菜魚鍋餐飲加盟店選擇，小豬很忙蔬果滷味餐飲加盟店品牌推廣，K5食尚趣餐飲加盟店收益，老先覺餐飲加盟店開店費用，就要醬滷餐飲加盟店開業流程，食神滷味加盟店開業指南，辣妞妞麻辣燙餐飲加盟店運營管理，文湯武醬餐飲加盟店合作模式，潮味決加盟店經營管理，凍心炸冰淇淋加盟前景，橘太郎 爆漿雞蛋糕日式純手工嚴選加盟商家，Cozy coffee可集咖啡加盟經驗分享，品馨冰菓室加盟投資，不貳光 車輪餅加盟計畫書，莫忘鯛魚燒-三代店 鯛魚燒界的NO.1，獨家產品高CP值，美食經濟發燒中！！！加盟商模式，村風兩兄弟咖啡加盟店怎麼賺錢，覓糖「黑糖 粉粿」加盟店裝修，嚐仙 手工芋圓/芋泥專賣店加盟店鋪裝修，花果好日 雞蛋糕加盟店鋪經營，巴特里 精緻烘焙加盟店鋪設計，永貞新村  紅茶冰X雞蛋糕加盟店推廣，touch咖啡加盟店開設

其他熱門新知01

王蒙：難得明白　　我抱著試試看的心情拿起王小波的著作，原來接觸過他的個把篇討論文字，印象不錯，但是現在熱到這般地步，已經有“炒死人”之譏在報端出現。我不敢跟著起哄。　　王小波當然很聰明（以至有人說，他沒法不死，大概是人至清則無魚而且無壽的意思），當然很有文學才華，當然也還有所積蓄，博聞強記。他也很幽默，很鬼。他的文風自成一路。但是這都不是我讀他的作品的首要印象，首要印象是，這個人太明白了。　　十多年前，北京市經濟工作的領導人提出，企業需要一些“明白人”。什么是明白人呢? 不知道最初提出這問題來時的所指，依我主觀想法，提這個問題就是因為我們當時糊涂人實在不少。而明白的意思就是不但讀書，而且明理，或曰明白事理，能用書本上的知識廓清實際生活中的太多的糊涂，明白真實的而不是臆想的人生世界，如同毛澤東講王明時講的，需要明白打仗是會死人的，人是要吃飯的，路要一步一步走的。明白人拒絕自欺欺人和鉆牛角尖，明白人拒絕指鹿為馬望梅止渴畫餅充饑，明白人拒絕用情緒哪怕是非常強烈和自稱偉大的情緒代替事實、邏輯與常識，明白人絕對不會認為社會主義的草比資本主義的苗好，因為愈明白愈知道吃飯的必要性，明白人也不會相信背一句語錄就能打贏乒乓球，哪怕世界冠軍聲稱他的金牌是靠背語錄贏來的。蓋人們在發明和運用概念。發明和運用知識的時候也為自己設立了許多孽障，動不動用一個抽象的概念抽象的教條嚇唬自己也嚇唬旁人或迎合旁人，非把一個明白人訓練成糊涂人才罷休。　　文學界有沒有糊涂人呢？我們看看王小波（以下簡稱王）明白在哪里就自明了。　　要說王是夠諷刺的。例如他把比利時的公共廁所說成是一個文化園地。他先說“假如我說我在那里看到了人文精神的討論，你肯定不相信”（唉！）“但國外也有高層次的問題”，說那里的四壁上寫著種族問題、環境問題、讓世界充滿愛、如今我有一個夢想、禁止核武器。王問道：“坐在馬桶上去反對到底有沒有效力”？他還說布魯塞爾的那個廁所是個“世界性的正義論壇”，“很多留言要求打倒一批獨裁者”。“這些留言都用了祈使句式，主要是促成做一些事的動機，但這些事到底是什么，由誰來做，通通沒有說明。這就如我們的文化園地，總有人在呼吁著……要是你有這些勇氣和精力，不如動手去做。”　　認真讀讀這一段，人們就笑不出來了，除非是笑自己。　　當然王也有片面性。呼吁，總也要人做的。但是我們是不是太耽于籠統的呼吁了？以致把呼吁變成一種文化姿態，變成一種做秀，變成一種清談了呢？　　這是王小波的一個特點，他不會被你的泰山壓頂的氣概所壓倒。你說得再好，他要從操作的層面考慮考慮。他提出，不論解決什么高層次問題，首先，你要離開你的馬桶蓋——而我們曾經怎樣地耽于坐在馬桶蓋上的清議。　　王說：“假如你遇到一種可疑的說法，這種說法對自己又過于有利，這種說法準不對，因為它是編出來自己騙自己的!"完全對。用王蒙（以下簡稱蒙，以區別哪些是客觀介紹，哪些是蒙在發揮。）的習慣說法就是“凡把復雜的問題說得小蔥拌豆腐一清二白者，凡把困難的任務說的如探囊取物唾手可得者，皆不可信。”　　從王身上，我深深感到我們的一些同行包括本人的一大缺陷可能是缺少自然科學方面的應有訓練，動不動就那么情緒化模糊化姿態化直至表演化。一個自然科學家要是這種脾氣，準保一事無成——說不定他不得不改行寫呼吁性散文雜文和文學短評。　　明白人總是寧可相信常識相信理性，而不愿意相信大而無當的牛皮。王稱這種牛皮癖為“極端體驗”——恰如唐朝崇拜李白至極的李赤之喜歡往糞坑里跳。　　救出來還要跳，最后喪了命。王說：“我這個庸人又有種見解，太平年月比亂世要好。這兩種時代的區別比新鮮空氣與臭屎之間的區別還要大。”他居然這樣俗話俗說，蒙為他捏一把汗。他的一篇文章題名為“救世情結與白日夢”。對于“瞎浪漫”"意淫全世界”說了很不客氣的話。這里插一句：王的親人和至友稱他為“浪漫騎士”，其實他是很反對“瞎浪漫”的，他的觀點其實是非浪漫的。當某一種“瞎浪漫”的語言氛圍成了氣候成了“現實”以后，一個敢于直面人生直面現實講常識講邏輯的人反而顯得特立獨行，乃至相當“浪漫”相當“不現實”　　了。是的，當林彪說毛主席的話一句頂一萬句的時候，如果你說不是，那就不僅是浪漫而且是提著腦袋冒險了。當一九五八年畝產人十萬斤紅薯的任務勢如破竹地壓下來的時候，一個生產隊長提出他這個隊的指標是畝產三千斤，他也就成了浪漫騎士乃至金剛烈士了。　　王提到蕭伯納劇本中的一個年輕角色，說這個活寶什么專長都沒有，但是自稱能夠“明辨是非”。王說：“我年輕時所見的人，只掌握了一些粗淺（且不說是荒謬）的原則。就以為無所不知。對世界妄加判斷……”王說他下了決心，無論如何不要做一個什么學問都沒有但是專門“明辨是非”的人。說得何等好！不下功夫去做認知判斷，卻能不費吹灰之力地去做價值判斷，小說還沒有逐字逐句讀完，就抓住片言只語把這個小說家貶得一文不值，就意氣用事地臭罵，或者就神呀圣呀地捧，這種文風學風是何等荒唐，又何等流行呀！　　（這種情況的發生，與特定歷史條件下“明辨是非”的賭博性有關，明辨完了，就要站隊，隊站對了終生受用無窮，隊站錯了不知道倒多大霉乃至倒一輩子霉。這種明辨是非的刺激性與吸引力還與中國的文化的泛道德化傳統有關，德育第一，選拔人才也是以德為主。王指出，國人在對待文學藝術及其他人文領域的問題時用的是雙重標準，對外國人用的是科學與藝術的標準，而對國人，用的是單一的道德標準。單一道德標準使許多人無法說話，因為誰也不愿意出言不同不妥就背上不道德的惡名。蒙認為我們從來重視的是價值判斷而不是知識積累，價值判斷出大效益，而知識積累只能杯水車薪地起作用。）何況這種明辨是非（常常是專門教給別人特別是有專長的人明辨是非）的行家里手明辨的并不僅僅是是非。如果僅僅說是己是而入非那就該謝天謝地，太寬大了，問題是專門明辨是非的人特別擅長論證“非”就是不道德的，誰非誰就十惡不赦，就該死。王在《論戰與道德》一文中指出，我們的許多爭論爭的不是誰對誰錯，而是誰好誰壞，包括誰是“資產階級”。蒙按，這意味著，我們不但擅長明辨是非而且擅長誅心。我們常常明辨一個人主張某種觀點就是為了升官；或者反過來主張另一種觀點就是為了準備賣國當漢好；反正主張什么觀點都是為了爭權奪利。這樣觀點之爭知識之爭動輒變成狗屎之爭。王也說，你只要關心文化方面的事情，就會介人了論戰的某一方，那么，自身也就不得清白了。他說他明知這樣不對，但也顧不得許多。蒙說真是呀，談到某種文化討論時立即就有友人告我：“不要去淌混水”，我沒有聽這話至今后悔莫及。　　王說：“現在，任何有理智的人都不會認為，討論問題的正當方式是把對方說成反動派。毒蛇，并且設法去捉他們的好：然而假如是有關誰好誰壞的爭論……就會得到這種結果”；王認為現在雖然沒有搞起轟轟烈烈的文化大革命，但人們還是在那里爭誰好誰壞，在這方面，人們并沒有進步。這可說的夠尖銳的。王認為當是非之爭進一步變為好壞之爭后，“每一句辯駁都會加深惡意，……"假如你有權力，就給對方組織處理，就讓對方頭破血流；什么都沒有的也會恫嚇檢舉。”真是一語中的！　　王以他親眼所見的事實證明，人如果一味強調自己的道德優勢，就會不滿足于僅僅在言辭上壓倒對手，而會難以壓住采取行動的欲望，例如在反右時和文革時，都有知識分子去捉右派或對立面的好；知識分子到了這種時候都會變得十分“兇蠻”……他的這一親身經驗，也許勝過一打學院式的空對空論證。看看隨時可見的與人為惡與出口傷人吧，對于同行的那種兇蠻的敵意，難道能表現出自己的本事了更不要說偉大了。有幾個讀者因為一個學人罵倒了旁人就膜拜在這個文風兇惡的老弟腳下呢？什么時候我們能有善意的、公正客觀的、心平氣和的、相互取長補短的文明的討論呢？　　王批評了作者把自己的動機“神圣化”、再把自己的作品神圣化、再把自己也神圣化的現象。王說，這樣一來，“他就像天兄下凡的楊秀清”。王還以同樣的思路論證了“哲人王”的可怕。王明白地指出，別的行業，競爭的是聰明才智、辛勤勞動（哪怕是競爭關系多，路子野，花招花式，蒙注），“唯獨在文化界賭的是人品：愛國心、羞恥心。照我看來，這有點像賭命，甚至比賭命還嚴重！”　　“假設文化領域里一切論爭都是道德之爭神圣之爭，那么爭論的結果就應該出人命。”他說得何等慘痛！何等明晰！何等透徹！他也一語道破了那種動不動把某種概念學理、與主張該種概念學理的人神圣化的糊涂人的危險。　　在文學上立論不易，任何一種論點都可以說是相對意義上的，略略一絕對化，它就成了謬論。王對于神圣化的批評也是如此。蒙牢記一些朋友的論點，不能由于警惕糊涂人的行動而限制思想的豐富，糊涂人也不會絕對糊涂，而是某一點或幾點聰明，總體糊涂。如果反對一切神圣化，也就等于把反神圣化神圣化。但王確是抓到了一定條件下的現實問題的穴位。抓到了我們的文藝論爭動不動爛泥化狗屎化的要害。那么我們以此來檢驗一下王自己的評論如何了王顯然不是老好人，不是沒有鋒芒，不是過于聰明的中國作家。但是他的最刻薄的說法也不是針對哪一個具體人或具體圈子，他的評論里絕無人身攻擊。更重要的是，他爭的是個明白，爭的是一個不要犯傻不要愚昧不要自欺欺人的問題；爭的不是一個愛國一個賣國，一個高潔一個齷齪，一個圣者一個喪家走狗，一個上流一個下流或不上不下的流，也不是爭我是英雄你是痞子（有一篇文章居然題名《我是英雄我怕誰》，如果是“我是痞子我怕誰”，那口氣倒是像，哪怕是做秀的痞子。如果是英雄，這“兇蠻”的口氣像么？)王進行的是智愚之辨，明暗之辨，通會通達通順與矯情糊涂迷信專鉆死胡同的專橫之辨。王特別喜愛引用羅素的話，大意是人本來是生來平等的，但人的智力是有高有低的，這就是最大的不平等，這就是問題之所在。王幽默說，聰明人比笨人不但智力優越，而且能享受到更多的精神的幸福，所以笨人對于聰明人是非常嫉妒的。笨人總是要想法使聰明人與他一樣地笨。一種辦法是用棍子打聰明人的頭，但這會把聰明者的腦子打出來，這并非初衷。因此更常用的辦法是當聰明人和笨人爭起來的時候大家都說笨人有理而聰明人無理——最后使聰明人也笨得與笨人技平，也就天下太平了。　　蒙對此還有一點發揮，不但說聰明人錯了，而且要說聰明人不道德。在我們這里，某些人認為過于聰明就是狡滑、善變、不忠不孝、不可靠、可能今后叛變的同義語。一邊是聰明反被聰明誤，機關算盡太聰明。反誤了卿卿性命；另一面是愚忠愚直愚孝，傻子精神直至傻子（氣）功。誰敢承認自己聰明？誰敢練聰明功? 文革當中有多少人（還有知識分子呢）以大學沒畢業，不能使用任何外語來證明自己尚可救藥，來求一個高抬貴手。我的天！泛道德論的另一面就是尚愚尚笨而棄智貶智疑智的傾向。　　而王對自己的智力充滿信心，他在《我為什么要寫作》一文中說：“我相信我自己有文學才能。”他認為文化遺產固然應該尊重。更應該尊重這些遺產的來源——就是活人的智慧。是活人的智慧讓人保有無限的希望。他提倡好好地用智，他說：“人類僥幸擁有了智慧，就應該善用它。”他說得多樸素多真誠多實在，他在求大家，再不要以愚昧糊涂蠻不講理為榮，不要以聰明文明明白為恥了！看到這樣的話蒙都想哭！他的其他文字中也流露著一個聰明人的自信，但止于此。　　他從來沒有表示過叫賣過自己的道德優勢，沒有把自己看作圣者、英雄、救世者。　　偉人、教主、哲人王，也就沒有把與自己意見不和的人看成流氓地痞漢好賣國賊車匪路霸妖魔丑八怪。而且，這一點很重要，說完了自己有才能他就自嘲道：“這句話正如一個嫌疑犯說自己沒殺人一樣不可信。”太棒了，一個人能這樣開明地對待自己，對待自己深信不疑的長處，對待自己的破釜沉舟的選擇（要知道他為了寫作辭去了那么體面的職務），也對待別人對他的尚未認可；他還對什么不能合情合理地開明地對待呢？　　注意，蒙的經驗是，不要和絲毫沒有幽默感的人交往，不要和從不自嘲的人合作，那種人是危險的，一旦他不再是你的朋友，他也許就會反目成仇，怒目橫眉，偏激執拗。而像王小波這樣，即使他也有比較激烈乃至不無偏頗的論點——如對于國學對于《紅樓夢》——但他的自嘲已經留下了討論的余地，留下了他自己再前進一步的余地，他給人類的具有無限希望的活的智慧留下了空間，留下了伸縮施展的地盤。他不會把自己也把旁人封死，他不會宣布自己已經到了頭：你即使與他意見相左。　　如不承認他有文學才能至少他也不可能宣布你是壞蛋仇敵。這里又牽扯到一個王喜歡講的詞兒，那就是趣味。人應該盡可能地聰明和有趣，我不知道我概括的王的這個基本命題是否準確。這里趣味不僅是娛樂，（在中文里娛樂兩字或是與休息、懈怠、消費、頑皮、玩世不恭、玩物喪志等一些詞聯系在一起）蒙認為趣味是一種對于人性的肯定與尊重，是對于此岸而不僅是終極的彼岸、對于人間世、對于生命的親和與愛惜，是對于自己也對于他者的善意、和善、和平。趣味是一種活力，一種對于活生生的人生與世界的興趣。叫做津津有味，是一種美麗的光澤，是一種正常的生活欲望，是一種健康的身心狀態。一點趣味也感不到，這樣的人甚至連吃飯也不可思議。我們無法要求一個一臉路線斗爭一肚子陰謀詭計的人有趣，我們也無法要求一個蓋世太保一個劊子手太有趣味。自圣的結果往往使一個當初滿有趣味的人變得干癟乏味不近人情還動不動怒氣沖沖苦大仇深起來——用王的話來說動不動與人家賭起命，用蒙的說話是亡起命來。王認為開初孔子是滿有趣味的，后來被解釋得生氣全無——這當然不是創見而差不多是許多學人的共識——孔學的這個發展過程就很給明白人以教益，也不免使孔夫子的同胞與徒子徒孫痛心。豈止是孔子，多少活生生的真理被我們的笨師爺生生搞得僵死無救、搞得語言無味，面目可憎！所以毛澤東提起黨八股來，也有些咬牙切齒。　　所以，王在談到近年我國的“文化熱”時一針見血地指出：前兩次文化熱還有點正經，后一次最不行，主要在發牢騷，說社會對人文知識分子態度不對，知識分子自己態度也不正，還有就是文化這種門庭決不容痞子插足。這使王聯想起了《水滸傳》中插翅虎雷橫所受到的奚落。王說，如此看來，文化是一種以自我為中心的價值觀，還有點黨同伐異（！）的意思。但王不愿意把另一些人想得太壞，所以王說這次討論的文化原來就是一種操守（名節，蒙注），叫人不要受物欲玷污，如同唐僧不要與蝎子精睡覺失了元陽。王進一步指出文化要有多方面的貨色，是創造性勞動的成果，例如你可以去佛羅倫薩看看，看看人家的文化果實（蒙按那可不僅僅是唐僧坐懷不亂的功夫），王說，把文化說成一種操守，就如把蔬菜只說成一種——胡蘿；“這次文化熱正說到這個地步，下一次就要說蔬菜是胡蘿卜纓子，讓我們徹底沒萊吃。”王因此呼吁（他也不是不呼吁）：“我希望別再熱了。”也許事情遠遠沒有這樣糟，也許這只是王的內心恐懼，杞人優天？　　但愿如此。只怕是真吃不上豐富多彩的蔬菜的時候也就都不吭氣了。　　我們知道難得糊涂了。看了王小波的《我的精神家園》，我深感難得明白，明白最難得。什么叫明白呢？第一很實在，書本聯系現實，理論聯系經驗，不是云端空談，不是空對空，模糊對模糊；第二尊重常識和理性，不是一煽就熱，也不是你熱我就熱，不生文化傳染病。第三他有所比較，知方通今，學過自然科學人文科學，得過華、洋學位，英語棒。于是一瓶子不滿半瓶子晃蕩的人明明被他批駁了也還在若無其事地夸他。叫做不怕不識貨就怕貨比貨，貨比三家，真偽立見，想用幾個大而無當的好詞或洋詞或港臺詞蒙住唬住王小波，沒有那么容易。　　第四他深入淺出，樸素鮮活，幾句話說明一個道理，不用發功，不用念咒，不用做秀表演豪邁悲壯孤獨一個人與全世界全中國血戰到底。第五，他雖在智力上自視甚高，但絕對不把自己當成高人一等的特殊材料制成的精英、救世主；更不用說是像掛在嘴上的“圣者”了。用陳建功當年的一句話就是他絕對“不裝Ｘｘ。”　　這最后一點尤其表現在他的小說里，他的小說沒有任何說教氣炫耀味，更沒有天兄下界諸神退位的楊秀清式包裝。看了他的小說不是像看完有些人的小說那樣，你主要是會懷疑作者他是否當真那么偉大。而看了王的小說，你懷疑的是他王小波“真有那么壞嗎?"這里的壞并不是說他寫的內容多么墮落下流，而是他寫的那樣天真本色率性頑皮還動不動撒點野，搞點惡作劇，不無一種“痞”味兒，完全達不到坐如弓立如松五講四美的規范與我乃精英也的酸溜溜風來。　　如果說你在某些人的作品中(www.lz13.cn)常常看到感到假面的阻隔，那么他的小說使你覺得他常常戴起鬼臉。至少在這一點上他與那個已被批倒批臭的有相似處。但是他有學問呀，他不嘲笑智力和知識，不嘲笑理性和學習，所以他的遭遇好得多。看來，讀書是能防身的，能不苦讀也乎?　　而我當然是一個正人君子，我的小說里絕對沒有王小波那種天花亂墜的那話這話兒。我認為與他的議論相比，他的小說未免太頑童化了。所以我就不在這篇文字里再提他的小說，免得再和一名王某綁到一塊兒，就是說我不能連累王小波。　　反之亦成立。　　雖然帶有廣告氣，文化藝術出版社一九九七年六月第一次、次月就印第二次的《我的精神家園》一書封底上的一段話還是真的，我認可：　　“那些連他的隨筆都沒有讀過的人真是錯過了……”　　 王蒙作品_王蒙散文集 王蒙：阿咪的故事 王蒙：我又夢見了你分頁：123

其他熱門新知02

李廣田：到桔子林去　　小孩子的記憶力真是特別好，尤其是關于她特別有興趣的事情，她總會牢牢地記著，到了適當的機會她就會把過去的事來問你，提醒你，雖然你當時確是說過了，但是隨便說說的，而且早已經忘懷了。　　“爸爸，你領我去看桔子林吧，桔子熟了，滿樹上是金黃的桔子。”　　今天，小岫忽然向我這樣說，我稍稍遲疑了一會，還不等問她，她就又搶著說了：　　“你看，今天是晴天，桔子一定都熟了，爸爸說過領我去看的。”　　我這才想起來了，那是很多天以前的事情，我曾領她到西郊去。那里滿坑滿谷都是桔子，但那時桔子還是綠的，藏在綠葉中間，簡直看不出來，因此我費了很多力氣才能指點給她看，并說：“你看，那不是一個，兩個，嚇，多得很，圓圓的，還不熟，和葉子一樣顏色，不容易看清呢。”她自然也看見了，但她并不覺得好玩，只是說：“這些桔子幾時才能熟呢？”于是我告訴她再過多少天就熟了，而且順口編一個小故事，說一個小孩做一個夢，他在月光中出來玩耍，不知道桔子是桔子，卻認為是一樹樹的星，一樹樹的燈了，他大膽地攀到樹上摘下一個星來，或是摘下一盞燈來，嚇，奇怪呀，卻是蜜甜蜜甜的，怪好吃。最后，我說：“等著吧，等桔子熟了，等一個睛天的日子，我就領你來看看了。”這地方陰雨的日子真是太多，偶然有一次晴天，就令人覺得非常稀罕，簡直覺得這一日不能隨便放過，不能再像陰雨天那樣子呆在屋子里發霉，我想小孩子對于這一點也該是敏感的，于是她就這樣問我了。去嗎，那當然是要去，并不是為了那一言的然諾，卻是為了這一股子好興致。不過我多少，有點擔心，我后悔當時不該為了故意使她喜歡而編造那么一個近于荒唐的故事，這類故事總是最容易費她那小腦筋的。我們曾有過不止一次的經驗，譬如我有一次講一個小燕的故事，我說那些小燕的母親飛到郊外去覓食，不幸被一個牧羊的孩子一鞭打死了，幾個小燕便在窩里吱吱地叫著，等母親回來，但是母親永不回來了。這故事的結果是把她惹哭了，而且哭得很傷心。當時她母親不在家，母親回來了，她就用力地抱著母親的脖子大哭起來，夜里作夢還又因此哭了一次。這次當然并不會使她傷心，但掃興總是難免的，也許那些桔子還不熟，也許熟了還沒有變成金黃色，也許都是全黃的了，然而并不多，有的已被摘落了。而且，即使滿樹是金黃的果子，那還有什么了不起呢，那不是星，也不是燈，她也不能在夢里去摘它們。但無論如何，我們還是會了，而且她是跳著唱著地跟我一同會了。　　我們走到了大街上。今天，真是斗切都明亮了起來，活躍了起來，一切都仿佛在一長串的噩夢中忽然睜開了大眼睛，石頭道上的水洼子被陽光照著，像一面面的鏡子，女人頭上的金屬飾物隨著她們的腳步一明一滅；挑煤炭的出了滿頭大汗，脫了帽子，就冒出一大片蒸氣，而汗水被陽光照得一閃一閃的。天空自然是藍的了，一個小孩子仰臉看天，也許是看一只鴿子。兩行小牙齒放著白光，真是好看。小岫自然是更高興的，別人的高興就會使他高興，別人的笑聲就會引起他的笑聲。可是她可并沒有像我一樣關心到這些街頭的景象。她毫沒有駐足而稍事徘徊的意思，她的小手一直拉著我向前走，她心里一定是只想著到桔子林去。　　走出城，人家稀少了，景象也就更寬闊了，也聽到好多地方的流水聲了，看不到洗衣人，卻聽到洗衣人的杵擊聲，而那一片山，那紅崖，那巖石的紋理，層層疊疊，甚至是方方正正的，仿佛是由人工所壘成，沒有云，也沒有霧，崖面上為太陽照出一種奇奇怪怪的顏色，真像一架金碧輝煌的屏風，還有瀑布，看起來像一絲絲銀線一樣在半山里飛濺，叫人感到多少清清冷冷的意思。道路兩旁呢，大半是荒草埋荒冢，那些荒冢有些是塌陷了的，上次來看，就看見一些朽爛的棺木，混著泥土的枯骨，現在卻都在水中了，水面上有些披清綠草的隆起，有些地方就只露著一片綠色的草葉尖端，尖端上的陽光照得特別閃眼。我看著眼前邊些景物，雖然手里還握著一只溫嫩的小胖手，我卻幾乎忘掉了我的小游伴。而她呢，她也并不擾亂我，她只是一跳一跳地走著，偶爾也發出幾句莫名其妙的歇聲。我想，她不會關心到眼前這些景物的，她心里大概只想著到桔子林去。　　遠遠地看見一大片濃綠，我知道桔子林已經在望了，然而我們卻忽然停了下來，不是我要停下來，而是她要停下來，眼前的一個故事把她吸引住了。　　是在一堆破爛茅屋的前面，兩個趕大車的人在給一匹馬修理蹄子。　　是趕大車的？一點也不錯。我認識他們，并不是我同他們之中任何一個發生過任何關系，我只是認識他們是屬于這一種職業的人，而且他們還都是北方人，都是我的鄉親。紅褐色的臉膛上又加上天長日久的風塵，篤實的性子里又加上豐富的生活經驗，或者只是說在大道上奔小波的經驗。他們終年奔波，從多雪的地帶，到四季如春的地帶。他們時常叫我感到那樣子的可親近，可信任。我有一個時候順著一條么路從北方到南方來，我一路上都遇到他們。他們時常在極其荒落的地方住下來，在小城的外面，在小村的旁邊，有時就在山旁，在中途。他們喜歡點燃一把篝火，也烤火取暖，也架鍋煮飯。他們把多少輛大車湊攏起來，把馬匹拴在中間，而他們自己就裹了老羊皮外套在車猿下面睡覺。這情形叫我想起古代戰車的宿營，又叫我想起一個舊俄作家的一篇關于車夫的故事，如果能同他們睡在一起聽聽他們自己的故事該是很有趣的。我想他們現在該有些新鮮故事可講了。因為他們走的這條大道是抗戰以來才開辟的，他們把內地的貨物運到邊疆上出口，又把外邊的貨物運到內地，他們給抗戰盡了不少的力量……“無論到甚么地方都遇到你們啊，老鄉！”我心里有這么一句括，我當然不曾出口，假如說出口來就算冒昧了吧！我們北方人是不喜歡隨便同別人打招呼的，何況他們兩個正在忙著，他們一心一意地對付那匹馬。對付？怎么說是對付呢？馬匹之于馬夫：家里人、老朋友、旅伴、患難之交，那種感情我還不能完全把握得到，我不知道應當如何說出來。不過我知道“對付”兩個字是不對的，不是“對付”，是撫慰，是恩愛，是商量它，體貼它。你看，那匹(www.lz13.cn)馬老老實實地站著，不必拴，也不必籠，它的一對富有感情的眼睛幾乎閉起來了，兩個小巧的耳朵不是豎著，而是微微的向后抿著，它的鼻子里還發出一些快慰的喘息，因為它在它主人的手掌下確是感到了快慰的。那個人，它的主人之一，一手按在它的鼻梁上，是輕輕地按著，而不是緊緊地按著，而另一只手，就在梳理它的鬃毛，正如一個母親的手在撫弄著小兒女的柔發。不但如此，我想這個好牲口，它一定心里在想：我的大哥——應當怎樣說呢？去不愿說“主人”兩個字，因為一說到“主人”便想到“奴隸”。我們北方人在朋友中間總喜歡叫大哥，我想就讓這個牲口也這樣想─一我的大哥給我修理蹄子，我們走的路太遠了，而且又多是山路，我的蹄子最容易壞，鐵掌也很容易脫；慢慢地修吧，修好了，我們就上路：我也很懷念北方的風砂呢，我的蹄子不好，走不得路，你們哥兒倆也是麻煩，是不是？……慢慢地修，不錯，他正在給你慢慢地修哩。他，那兩人之中的另一個，他一點也不慌忙，他的性子在這長期的奔波中磨練得很柔了，可也很堅了。他搬起一個蹄子來，先上下四周撫弄一下，再前后左右仔細端詳一番，然后就用了一把銳利的刀子在蹄子的周圍修理著。不必驚訝，我想這把刀子他們也用以切肉切菜切果子的，有時還要割裂皮套或麻繩的，他們就是這樣子的，他用刀子削一陣，又在那蹄子中心剜鉆一陣，把那蹄子中心所藏的砂石泥土以及畜糞之類的污垢給剔剝了出來。輕快呀，這真是輕快呀，我有那一匹馬用了新修的蹄子跑在平坦的馬路上的感覺，我為那個匹牲口預感到一種飛揚的快樂……我這樣想著，看著，看著，又想著，卻不過只是頃刻之間的事情，猛一驚醒，才知道小岫的手掌早已從我的掌握中脫開了，我低頭一看，卻正看見她把她的小手掌偷偷地抬起來注視了一下，我說她是愉偷地，一點也不錯，因為她一發覺我也在看她的手時，她趕快把手放下了。這一來卻更惹起了我的注意，我不驚動她，我當然還是在看著那個人在給馬修蹄子。可是我卻不時用限角窺視一下她的舉動。果然，我又看見了，她是在看她自己的小指甲。而且我也看見，她的小指甲是相當長的，而且也頗污穢了，每一個小措用里都藏著一點黑色的東西。　　 李廣田作品_李廣田散文集 李廣田：禮物 李廣田：桃園雜記分頁：123

JEFF0111CEV56153VERV

台中這鍋絶 小火鍋創業資訊
2023加盟展有哪些參展品牌？ 桃園朝正泰南洋料理加盟流程 台北茶聚加盟資源2023十萬創業加盟推薦》 桃園彩菓燒 城市紅茶創業流程 新竹Kiwes Toast & Curry複合式早午餐加盟資訊